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北京時間8月1日，發(fā)表在《Nature》上的新研究發(fā)現(xiàn)，限制紅肉和雞蛋中的一種氨基酸的攝入，可以顯著增強(qiáng)小鼠的癌癥治療效果，減緩其腫瘤生長。

眾所周知，營養(yǎng)對我們的健康產(chǎn)生相當(dāng)大的影響。飲食控制已經(jīng)是管理糖尿病和高血壓等疾病的關(guān)鍵手段。雖然癌癥具有實(shí)質(zhì)性的代謝成分，但定義營養(yǎng)是否可用于影響癌癥治療結(jié)果尚未查明。剛剛出爐的這篇新研究證明了飲食可以是治療癌癥的有力手段，同時也為越來越多的證據(jù)提供了支持。

研究通訊作者、美國杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)院首席研究員、助理教授Jason Locasale說：“這些效果非常強(qiáng)烈，就像我們在有效藥物上看到的效果一樣強(qiáng)烈。研究表明，在很多情況下，藥物本身不起作用，但如果把它和飲食結(jié)合起來就會起作用。放療的效果可能不好，但如果與飲食結(jié)合起來，它就會很好地起作用。”

Jason Locasale 圖片來源：Duke University

這項(xiàng)研究的重點(diǎn)是限制蛋氨酸攝入，它是幫助癌細(xì)胞生長的單碳代謝過程的關(guān)鍵。蛋氨酸的限制已經(jīng)被認(rèn)為與抗衰老和減肥有關(guān)，但它對癌細(xì)胞的重要性表明它也可能是增強(qiáng)癌癥治療的一種有希望的手段。

餓死癌細(xì)胞

在這項(xiàng)研究中，研究人員首先在健康小鼠中測試蛋氨酸限制，以確定其對代謝的預(yù)期效果，然后又在結(jié)直腸癌和軟組織肉瘤小鼠中進(jìn)行測試。

他們發(fā)現(xiàn)，低劑量的化療本身對結(jié)直腸癌沒有效果，但當(dāng)與蛋氨酸限制結(jié)合時，就會顯著抑制腫瘤的生長。同樣，在軟組織肉瘤的情況下，限制蛋氨酸與放療相結(jié)合可以減少腫瘤生長。

圖片來源：Nature

Locasale解釋說：“在一個非常基本的水平上，我們讓癌細(xì)胞失去某些營養(yǎng)素�！�

他警告說，研究結(jié)果不應(yīng)超出目前檢測的癌癥范圍，而且這項(xiàng)研究還遠(yuǎn)未在人體中進(jìn)行測試。

他說：“這當(dāng)然不是癌癥的萬有之策，也不是什么靈丹妙藥。這是表明攝入的食物，改變了我們的代謝以及細(xì)胞代謝，而這些改變影響了腫瘤生長，它們之間存在著非常有趣的相互作用�！�

英國劍橋大學(xué)癌癥流行病學(xué)教授Paul Pharoah表示：“在得出任何關(guān)于飲食限制作為治療癌癥潛在方法的結(jié)論之前，需要進(jìn)行人體研究�！�

“非常令人興奮”

最后，在一項(xiàng)原則性臨床研究中，Locasale及其同事招募了6名健康志愿者以擴(kuò)展之前的小鼠研究。研究人員要求參與者食用低蛋氨酸飲食（相當(dāng)于每天減少83%的蛋氨酸攝入量）持續(xù)三周。他們發(fā)現(xiàn)，蛋氨酸攝入限制對人體代謝的影響與在小鼠中發(fā)現(xiàn)的相似。

圖片來源：Nature

這表明，飲食可能對人體的某些腫瘤產(chǎn)生類似的影響。不過Locasale警告稱，現(xiàn)在得出任何結(jié)論還為時過早。

他希望最終能在癌癥患者中測試這項(xiàng)研究，但他指出，營養(yǎng)研究往往難以獲得資金，因?yàn)樗�提出的治療方法不容易商業(yè)化。

盡管如此，他表示這項(xiàng)研究為一系列研究提供了新的證據(jù)，表明飲食可能在癌癥治療中發(fā)揮著重要作用。

去年，有研究表明，一種化療藥物與低糖、高蛋白質(zhì)和高脂肪的飲食結(jié)合起來效果更好。與低糖飲食相結(jié)合，對其他癌癥的治療效果似乎更好。

Locasale說：“現(xiàn)在這是一個非常令人興奮的領(lǐng)域，我們看到飲食對人類健康有著巨大影響。希望未來臨床醫(yī)生能夠建議癌癥患者遵循特定的飲食來輔助治療。我們目前還沒有達(dá)到這個目標(biāo)，但這是我們的最終目標(biāo)。”