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一篇刊登在國際雜志Nature Communications上的研究報(bào)告中，來自倫斯勒理工學(xué)院等機(jī)構(gòu)的科學(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中的一種抗氧化劑或能增加細(xì)胞中p53的水平，p53是一種天然的抗癌蛋白，其作為基因組守衛(wèi)的角色能幫助修復(fù)DNA損傷并破壞癌細(xì)胞；文章中，研究人員闡明了p53和綠茶中的化合物表沒食子兒茶素沒食子酸酯 （Epigallocatechin gallate，EGCG）之間的直接相互作用，相關(guān)研究結(jié)果或有望幫助尋找科學(xué)家們開發(fā)抗癌藥物的新靶點(diǎn)。

圖片來源：Rensselaer Polytechnic Institute

研究者Chunyu Wang說道，p53和EGCG都是研究人員非常感興趣的研究靶點(diǎn)，p53的突變在超過50%的人類癌癥中都存在，而EGCG則是綠茶（一種風(fēng)靡全球的飲 料）中的主要抗氧化劑，如今研究人員發(fā)現(xiàn)了其二者之間一種前所未知的直接相互作用，或有望幫助開發(fā)新型抗癌藥物，此外相關(guān)研究結(jié)果還能幫助解釋EGCG是 如何增強(qiáng)p53的抗癌活性的，這就為開發(fā)EGCG樣化合物的新型藥物提供了新的思路和希望。

研究者Wang致力于 利用核磁共振波譜法；來研究阿爾茲海默病和癌癥（包括p53在內(nèi)）發(fā)病的特殊分子機(jī)制，此外，p53還被認(rèn)為是人類癌癥中最重要的蛋白質(zhì)，其擁有多種已知 的抗癌功能，包括抑制細(xì)胞生長來進(jìn)行DNA修復(fù)、激活DNA修復(fù)機(jī)制、如果DNA損傷不能被修復(fù)時(shí)開啟細(xì)胞凋亡過程等，該蛋白的末端—N末端結(jié)構(gòu)域擁有一 種靈活的形狀，因此根據(jù)其與多個(gè)分子之間的相互作用，其或能發(fā)揮多種功能。

EGCG則是一種天然 的抗氧化劑，也就意味著其能幫助消除氧氣代謝所造成的幾乎持續(xù)性的損傷，綠茶中富含EGCG，同時(shí)其也被包裝成為一種草藥補(bǔ)充劑。研究者發(fā)現(xiàn)，EGCG和 p53之間的相互作用能夠保護(hù)蛋白不被降解，通常情況下，p53在體內(nèi)產(chǎn)生后，當(dāng)其N端結(jié)構(gòu)域與一種稱為MDM2的蛋白質(zhì)相互作用時(shí)，p53就會被迅速降 解，這種周期性的產(chǎn)生和降解或能將p53的水平保持在一個(gè)低水平階段。

研究者Wang說 道，EGCG和MDM2能在p53的N末端結(jié)構(gòu)域的相同位點(diǎn)與其結(jié)合，當(dāng)EGCG與p53結(jié)合時(shí)，蛋白質(zhì)就不會通過MDM2來被降解，因此p53的水平就 會增加到與EGCG發(fā)生直接相互作用，這就意味著，會有更多的p53發(fā)揮抗癌功能，這或許就是一種非常重要的相互作用。最后研究人員指出，后期我們還會繼 續(xù)深入研究闡明綠茶中的特殊化合物到底是如何幫助p53來維持其抗癌功能的。

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