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2021年11月17日，意大利米蘭大學(xué)的研究人員在癌癥領(lǐng)域頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊 Cancer Discovery 上發(fā)表了題為：Fasting-mimicking diet is safe and reshapes metabolism and antitumor immunity in cancer patients 的研究論文。該研究表明，在接受標(biāo)準(zhǔn)治療的癌癥患者中，涉及短期、嚴(yán)格熱量限制的禁食行為是安全、可行的，并導(dǎo)致血糖和生長因子濃度降低，外周血免疫抑制細(xì)胞減少，腫瘤內(nèi)T細(xì)胞浸潤增強(qiáng)。從而調(diào)節(jié)癌癥患者的新陳代謝，提高抗腫瘤免疫力。

臨床前研究已經(jīng)證明，短期禁食或模擬禁食飲食（FMD）的形式嚴(yán)格限制熱量，與標(biāo)準(zhǔn)的藥物治療相結(jié)合，具有強(qiáng)大的抗癌效果。然而，熱量限制對(duì)癌癥患者的安全性和生物學(xué)效應(yīng)迄今尚未得到充分的研究。

在這項(xiàng)研究中，研究招募了101名不同類型的腫瘤患者，研究團(tuán)隊(duì)為其設(shè)計(jì)了一項(xiàng)模擬禁食飲食（FMD）方案。經(jīng)過對(duì)所有參與禁食的患者進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，禁食試驗(yàn)的成功率為91.8%，并滿足其主要安全終點(diǎn)。這些結(jié)果表明，短期嚴(yán)格的熱量限制是安全、可行的，并且無論是何種腫瘤類型和抗腫瘤治療方式，大多數(shù)患者耐受良好。

 此外，在一項(xiàng)對(duì)38名患者為期5天的模擬禁食飲食周期結(jié)束后進(jìn)行的分析中，研究人員發(fā)現(xiàn)患者的循環(huán)免疫抑制髓細(xì)胞亞群顯著減少，活化的CD8+T細(xì)胞增加。這兩種效果均獨(dú)立于聯(lián)合抗腫瘤治療——研究人員也在一小組健康志愿者中觀察到類似的現(xiàn)象。這是因?yàn)閲?yán)格的熱量限制產(chǎn)生了一種代謝‘休克’，激活了一些免疫細(xì)胞群，這些細(xì)胞可以提高標(biāo)準(zhǔn)抗腫瘤治療的抗腫瘤活性。

為了調(diào)查模擬禁食飲食對(duì)腫瘤內(nèi)免疫的影響，研究團(tuán)隊(duì)對(duì)另一項(xiàng)正在進(jìn)行的試驗(yàn)進(jìn)行了中期分析，測(cè)試了早期乳腺癌和黑色素瘤患者手術(shù)前7至10天時(shí)進(jìn)行為期5天的模擬禁食飲食。該分析揭示了腫瘤浸潤C(jī)D8+T細(xì)胞的顯著增加和其他變化，表明模擬禁食后抗腫瘤免疫微環(huán)境的功能轉(zhuǎn)換。

上述研究結(jié)果均表明，模擬禁食飲食有益于癌癥患者的代謝健康，增強(qiáng)機(jī)體的抗腫瘤能力。并且在全身和腫瘤水平都觀察到理想的免疫調(diào)節(jié)效果。

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